Eu estou ficando expert em inventar receitas com aquele resto de comida que sobra na geladeira. Outro dia, eu precisava fazer o almoço e o que eu tinha era isso: dois pedaços de linguiça, uma (hahaha) cenoura, um tomate, batata doce roxa, um pouquinho de beterraba e algumas verduras.

Aí coloquei no Pinterest a seguinte expressão de busca: "linguiça gourmet" (hahaha!) e me apareceu um prato de ragu de linguiça com polenta. Foi este prato que me inspirou para inventar o ragu de linguiça no creme de batata roxa. O resultado ficou maravilhoso, e tratei logo de anotar a receita, porque com certeza vou repetir!  Se quiserem testar em casa, anotem aí:

​Rendimento: duas porções

Para o creme: 

• 500g de batata roxa 
• 185ml (ou 3/4 de xícara de chá) de leite 
• 1 cebola picada 
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de manteiga 
• Salsinha, cebolinha e sal a gosto 

Preparo:
Descasque as batatas e cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 20min, até que fiquem bem macias. Enquanto cozinha as batatas, refogue a cebola e o alho na manteiga. Acrescente a salsinha e a cebolinha. Em um liquidificador, bata a cebola refogada, a batata doce cozida e o leite. Leve a mistura ao fogo até obter a consistência cremosa desejada. Faça a correção de sal.

Para o ragu:

• 200g da linguiça de sua preferência (eu usei linguiça de lombo, mas acho que deve ficar uma delícia com calabresa!)
• 1 cebola picada
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 dente de alho
• 1 cenoura grande 
• 1 tomate grande 
• 1 e 1/2 xícara de vinho tinto 
• Sal, salsinha e cebolinha a gosto 

Pique a linguiça, a cenoura e o tomate em pedaços pequenos. Refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente a cenoura e, 5min depois, a linguiça picadinha. Acrescente o vinho tinto e deixe cozinhar em fogo baixo por 10min. Em seguida, acrescente o tomate e deixe cozinhar até que os pedaços desmanchem. Acrescente salsinha, cebolinha e faça a correção de sal. 

Montagem do prato: em um prato fundo, coloque o creme de batata roxa. Por cima, no centro do prato, acrescente o ragu de linguiça. Você pode comê-lo como prato único ou com algum acompanhamento (eu fiz couve e salada como acompanhamento, e coloquei em ramequins separados, para não ficar uma mistureba no prato. Na salada eu coloquei alface, mini rúcula, espinafre, manjericão, beterraba e castanha de caju). 

Ficou uma delícia!!!

Eu estaria mentindo se eu falasse que sou muito apaixonada por brócolis. Não sou muito fã, mas confesso que já comi umas versões de brócolis bem gostosas.

​Outro dia, recebi um maço de brócolis na cesta de orgânicos que chega semanalmente à minha casa, e resolvi testar uma receita nova: pesto de brócolis, para comer com uma tilápia assada.

Encontrei duas receitas na Internet, misturei as duas e criei a minha própria versão (que, diga-se de passagem, ficou muito gostosa e foi aprovadíssima pelo Rafa!). Pretendo fazê-la mais vezes, até porque ela é bem prática.

Se você também quiser experimentar, aí vai a receita:

Ingredientes (rendimento: 4 porções):

• 1 maço (aproximadamente 280g) de brócolis cozidos no vapor
• 1/2 xícara de parmesão ralado 
• 4 colheres (sopa) de nozes 
• 4 colheres (sopa) azeite 
• 1 dente de alho
• 2 colheres (café) de cebolinha picada
• Suco de meio Limão 
• Sal e pimenta do reino moída a gosto 

Preparo:
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter um molhinho cremoso.

Para a minha felicidade, o Miguel é um bebê muito dorminhoco. Na segunda semana de vida, ele já fazia intervalos de 5 a 6h sem mamar de madrugada. Hoje, com quatro meses, ele faz de 11 a 12h seguidas de sono noturno.

Isso é uma grande alegria para mim e para o Rafa; noites bem dormidas fazem toda a diferença para que a rotina de cuidar de um bebê seja mais leve e agradável. 

Acho que a qualidade de sono é uma questão multifatorial. Imagino que parte dela se deva a características próprias do Miguel, mesmo. Mas outra parte pode se dever à minha disciplina com o sono (na gravidez, inclusive) e ao ritual que o Rafa e eu praticamos com o Miguel desde os primeiros dias de vida.

Como este é um dos assuntos mais queridos pelas mães, vou compartilhar aqui o ritual de sono do Miguel.

Antes de mais nada, já quero adiantar duas coisas: (1) sou totalmente contra a técnica de deixar o bebê chorando até que ele se acostume e caia no sono. Nunca fiz isso com o Miguel. (2) Não fui eu quem determinou que o Miguel parasse de mamar de madrugada. Sempre foi ele quem ditou os horários das mamadas noturnas. Em um dado momento ele simplesmente parou de chorar querendo mamar de madrugada e passou a fazer intervalos de sono maiores.

Em primeiro lugar, acho importante comentar que os principais responsáveis por fazer o ritual de sono com o Miguel sempre fomos o Rafa e eu. Felizmente, não precisei contratar enfermeira para passar as noites com ele, e acho que isso foi bom, porque acredito que quanto menos gente interferir na rotina do bebê, melhor (acho que é importante adotar um padrão de comportamento; e, se contratamos babá ou enfermeira, nem sempre temos como garantir que elas adotarão as mesmas condutas que nós).

Desde o primeiro dia de vida do Miguel, ainda na maternidade, eu adotei o hábito de fazer orações com ele antes de dormir. Explico para ele que está chegando a hora de dormir, e que é sempre bom rezar antes de adormecer. Desde então, nós rezamos juntos logo após a última mamada do dia.

Durante o dia, faço questão de deixar as janelas da casa bem abertas, para que entre bastante luminosidade. E durante a noite deixo o quarto dele bem escurinho (com blecaute, inclusive). Assim, desde muito cedo ele aprendeu a diferenciar o dia e a noite, e nunca trocou um pelo outro: de noite ele sempre dormiu bem mais (fazendo intervalos maiores entre as mamadas) do que de dia.

Outra coisa que nos ajuda muito no ritual de sono do Miguel é a manta-canguru (ou porta-bebê). É uma espécie de saco de dormir que permite que o bebê fique agasalhado de forma segura (existem mantas-canguru de vários preços e modelos. Comprei na Feira do Bebê e da Gestante, mas sei que vende na feira hippie, aqui em BH). O Miguel nasceu no outono, época em que os dias ficam mais frios. Como não é seguro que os bebês usem cobertor, a manta-canguru dá um grande conforto para ele (e uma tranquilidade para mim e para o Rafa, que sabemos que ele não irá passar frio à noite). Então, o Miguel dorme enrolado numa manta normal dentro da manta-canguru (obs: se o dia está quente, não o enrolamos em uma manta normal: apenas o colocamos dentro da manta-canguru). Assim, ele nunca passou frio à noite.

Além disso, aqui em casa nós sempre fizemos separação de pijamas e roupas comuns do Miguel. Isso faz parte do ritual. Assim, o Miguel toma banho no final da tarde/início da noite e logo em seguida colocamos o pijama. Explicamos para ele que ele está colocando o pijama, que é a roupinha adequada para ele dormir bem durante toda a noite. De dia, o ritual é outro: abrir as janelas, tirar o pijama e colocar uma roupinha adequada para as atividades do dia (aí nós explicamos para ele que ele está tirando o pijama, porque não é mais hora de dormir).

Em regra, o ritual de sono propriamente dito funciona da seguinte maneira: a última mamada do dia ele já faz num ambiente mais calmo e com menos luz (evito agitá-lo e estimulá-lo no início da noite). Logo após a mamada, eu coloco o Miguel para arrotar, faço uma oração com ele e o entrego para o Rafa, que é quem costuma fazê-lo dormir.

O Rafa também faz uma oração com ele, o enrola numa mantinha e o coloca dentro da manta-canguru. Se o Miguel está agitado, o Rafa costuma colocar sons relaxantes, como ruído branco e sons da natureza. Além disso, o Rafa usa o bico para deixá-lo mais relaxado. Mas a intenção é sempre fazê-lo dormir sem o bico (tentamos usar a chupeta apenas para deixá-lo mais relaxado, mesmo. Quando ele está relaxado, o Rafa calmamente tira a chupeta. Isso evita que ele se assuste no meio da noite e desperte caso perca o bico).

Algo muito importante no nosso ritual é o fato de que colocamos o Miguel no berço sonolento, porém acordado. Assim, ele aprende a se ninar sozinho, e consegue dormir novamente caso desperte no meio da madrugada. Evitamos ao máximo fazê-lo dormir no colo, para que ele não se acostume a depender do colo para dormir. Aqui é importante comentar: sempre vai ter gente querendo fazer o seu bebê dormir no colo. Explique para essas pessoas a importância de que ele aprenda a se ninar sozinho, e evite ao máximo deixá-las fazer o bebê dormir.

Como eu falei, durante as madrugadas é o Miguel que funciona como nosso despertador: eu nunca forcei que ele deixasse de mamar de madrugada. Aos poucos, ele mesmo foi estabelecendo a quantidade de horas que ele gosta de dormir à noite. Atualmente, ele dorme por volta das 19h15 e acorda por volta das 7h15 da manhã.

Quando ele acorda, está sempre sorridente e bem disposto. Eu costumo explicar para ele que ele acorda feliz assim porque dormiu bem à noite, e que é muito importante termos boas noites de sono. Assim, procuro que ele tenha, desde pequeno, uma boa ideia acerca do que é dormir e ter uma noite de sono de qualidade. :)

Espero que este post seja útil para outras famílias! 

Um dos assuntos que mais deixa as gestantes descabeladas e preocupadas é o tal do puerpério (período de cerca de 40 dias após o parto – cuja duração pode variar de pessoa pra pessoa –, quando o corpo da mulher está voltando ao que era antes e ela tem que lidar não só com a variação hormonal, que é real, mas também com todas as novidades que um bebê traz). 

Na minha opinião, não dá para caracterizar o puerpério de uma maneira geral e abrangente: ele pode ser caótico para algumas mulheres e tranquilo para outras. Tudo vai depender de inúmeros fatores que devem ser considerados em conjunto: o quão difícil e dolorosa está sendo a recuperação pós-parto; o quanto o bebê dorme; o quanto o bebê chora; o quanto a mulher se sente apoiada pelo marido e por seus familiares; o número de pessoas dando palpites não solicitados e inconvenientes; o grau de habilidade que mãe e bebê apresentam em relação à amamentação; a extensão da licença-paternidade...

Mas uma coisa é certa: independentemente dos fatores acima listados, é possível, sim, tornar o puerpério mais leve. Em primeiro lugar, uma boa rede de apoio é sempre muito bem-vinda (eu diria que é fundamental). A rede de apoio pode vir do marido, dos familiares, das amigas, dos vizinhos... Enfim: de qualquer pessoa próxima à gestante.

No meu caso, esta rede foi muito bem construída principalmente pelos meus pais e pelos meus sogros. Minha mãe e minha sogra abasteceram (e ainda abastecem) a nossa geladeira com comida pronta e gostosa; ajudavam (e ainda ajudam) nos cuidados básicos do Miguel (dar banho, trocar fralda...) para que eu pudesse descansar, comer ou tomar um banho; vinham à nossa casa (e ainda vêm) com bastante frequência, para evitar que eu passe muito tempo sozinha com o Miguel.

Além disso, o Rafa e eu fomos abençoados com a licença-paternidade dele, que durou 20 dias e ainda foi estendida graças a alguns dias de férias (então, ao todo o Rafa ficou um mês e uma semana em casa comigo após a chegada do Miguel). Isso foi maravilhoso! O primeiro mês é o mais difícil e cansativo; então, quanto mais tempo o pai puder ficar em casa, melhor!

Além da rede de apoio, uma boa dose de organização por parte da gestante é algo que ajuda demais! Um pouco antes de o bebê chegar, vale a pena deixar a casa preparada: organizar armários e cômodos que estejam bagunçados (depois que o bebê nascer, você não terá tempo para fazer nada que não seja prioritário); preparar comidas e deixá-las no congelador (durante o puerpério, não tem nada melhor nem mais prático do que ter comida pronta quando a fome chega!); lavar e passar todas as roupinhas do bebê.

Naturalmente, tornar o puerpério mais leve não é algo que depende apenas da gestante. O marido, a família e os amigos podem exercer papeis muito importantes nesse intuito de aliviar o fardo da mulher. 

Em primeiro lugar, é muito importante que as pessoas que queiram visitar a família e conhecer o novo membro evitem fazê-lo logo nos primeiros dias (ou que tenham a liberdade de deixar o casal marcar a data). É fundamental deixar a mãe livre para dizer se já quer receber visita ou se prefere esperar um tempinho (algumas mães não querem receber ninguém nos primeiros três ou quatro meses do bebê; já outras se sentem muito sozinhas durante a licença-maternidade, e estão doidas para bater papo com alguém. Ambas as hipóteses são totalmente compreensíveis).

Em todo caso, é sempre bom fazer visitas rápidas e com hora marcada (nunca apareça de surpresa! A mãe pode estar andando de sutiã pela casa, de pijama, descabelada... ou, ainda, pode estar sozinha em casa com a criança, trocando a fralda dela, por exemplo. Nesse caso, ela não vai nem conseguir atender ao interfone!).

Quando forem fazer a visita, é muito fofo demonstrarem empatia em relação à mãe: levar um lanche ou um pacote de fraldas; ou oferecer para comprar algo na padaria ou na farmácia. Eu recebi visitas muito fofas, que chegaram à minha casa com um bolo, um pão... e só de receber esse carinho eu já fiquei super feliz!

Outro fator que traz leveza ao puerpério é um bom pediatra. Escolha um profissional que seja competente; acessível (ele tem que retornar suas ligações e responder suas mensagens); que te atenda com calma no consultório e tire todas as suas dúvidas; e que tenha empatia por você, sendo compreensivo diante das suas angústias e amoroso diante das suas queixas e preocupações. Se o pediatra não for assim ou se exigir de você um esforço maior do que o que você consegue realizar, é melhor trocar de profissional.

Mas, no final de tudo, se você adotar ações como as listadas aqui e mesmo assim seu puerpério for barra pesada – ou se por algum motivo você não conseguir este apoio e esta organização –, tente respirar fundo e mentalize uma grande verdade: tudo isso vai passar. Todo esse caos é provisório; e depois que ele passa você pode até achar que ele durou pouco! E, além disso, toda essa confusão de hormônios, cansaço e sono é absolutamente normal e esperada quando uma mulher acaba de dar à luz um bebê! Se possível, converse com outras mães que passaram ou estão passando pela mesma fase que você: papos com pessoas que já vivenciaram essa experiência são extremamente reconfortantes.

Acho que eu poderia escrever um livro para falar sobre parto e sobre a minha experiência com o nascimento do Miguel. Acreditem: após o parto, fui escrever um relato pessoal, como uma recordação só para mim, mesma, e ele ficou com mais de 10 páginas (juro!! Hahaha!).

Mas hoje vou tentar dar uma resumida para trazer minha experiência com o parto para o blog. 

Vamos lá.

Eu já vi muitas mães se lembrarem do parto de seus filhos como um "mal necessário" para que eles chegassem ao mundo. Já vi muitas mães que recordam este momento com certo descaso, ou mesmo com desprezo. Quando eu estava grávida, algumas mulheres que já tinham passado pela experiência vinham me falar do parto como se fosse uma pena eu "ter que passar por isso".

Felizmente, a minha mãe (que é a minha maior referência para tudo na vida) nunca se referiu aos seus partos desta forma. Ela passou por três partos normais bem-sucedidos, e já me falou que não tem o menor problema com parto: "meus partos foram ótimos" – ela já me disse uma vez.

Acho que exatamente pelo fato de a minha mãe ter tido três partos normais, meu desejo sempre foi um parto normal. Se a experiência dela foi triplamente bem-sucedida; se foi assim que eu nasci, por que eu iria querer algo diferente?

Eu sempre desejei um parto normal, mas até relativamente pouco tempo atrás, eu não pensava muito no que isso significava. Desejava aquele parto normal "padrão", até que comecei a me interessar mais pelo assunto e vi que existem alternativas ainda melhores do que o velho padrão de dar à luz na posição deitada, num bloco cirúrgico, recebendo várias intervenções farmacológicas e com discreta – ou nenhuma – participação do pai.

Li muito, assisti a documentários, me informei sobre o parto humanizado, até que cheguei à clínica onde fiz meu pré-natal: um local especializado em parto humanizado, que trata a gestante como toda mulher nessa fase deveria ser tratada: de forma amorosa, respeitosa e atenciosa.

Durante minha gravidez, o Rafa e eu fomos conhecendo esse universo e nos encantando cada vez mais por ele. Porém, quando vinham me perguntar que tipo de parto eu queria, eu me limitava a responder: "espero que possa ser um parto normal". De vez em quando, alguém acrescentava a seguinte pergunta (já cheia de pré-concepções): "mas você não vai querer aquele tal de parto natural, não, né??" E, diante de pessoas que já tinham esse preconceito, eu simplesmente respondia: "nãããão, claro que não! A anestesia tá aí é pra ser tomada, mesmo! Quero só um parto normal" (na verdade, eu não tinha idealizado um parto sem analgesia; mas contava com essa possibilidade: queria passar pela experiência, ouvir meu corpo e minhas limitações, e tomar a decisão na hora em que eu estivesse passando pelo trabalho de parto).

O Rafa – que a certa altura da gravidez já estava super bem informado acerca dos prós e dos contras da analgesia e acerca da desnecessidade de várias intervenções que habitualmente são adotadas nos partos apenas por praxe – de vez em quando começava a contra-argumentar, tentando mostrar às pessoas que o "padrão" nem sempre é a melhor escolha (ou que ele nem sempre é necessário). Eu, no entanto, desencorajava esse tipo de discussão; falando com ele: "Mor, melhor não ficar rendendo esse assunto... Não temos que ficar justificando nada para ninguém quanto a esse tema...".

Aliás, uma vez ouvi uma doula, a Lena, falar uma coisa que me marcou muito. Ela disse: "parto é sexo. Você fica falando para as pessoas que dia você vai fazer sexo? Fica contando pros outros qual é a sua posição sexual preferida? Da mesma forma, você não precisa ficar dando satisfação para ninguém acerca das suas escolhas sobre o parto". E eu acho que é isso mesmo: parto é um momento extremamente íntimo, que só diz respeito à mãe, ao pai e ao bebê. E ninguém tem nada a ver com isso.

Até mesmo por pensar dessa forma, fiz questão de manter a privacidade do momento do meu parto. O Rafa e eu não contamos para as nossas famílias que estávamos indo para a maternidade. Para os meus pais, eu dei a entender que o grande momento estava próximo, porque queria contar com as valiosas orações deles nessa intenção. Porém, não queríamos ninguém da nossa família ansioso, esperando do lado de fora da suíte de parto... Acho que isso tiraria um pouco da minha concentração e exteriorizaria algo que deveria ser um momento só nosso.

Mas hoje, quando posso dizer que tudo ocorreu de uma forma sagrada e maravilhosa, posso abrir para vocês um pouco do que foi esse dia. Até porque, agora que eu já passei pela experiência, eu tenho moral para falar sobre o parto humanizado, hehe! E acho que compartilhar minha experiência aqui pode servir para encorajar muitas mulheres e para contribuir um pouco para esclarecer que parto humanizado não é "viagem na maionese" nem coisa de "tilelê". Acho que é meio óbvio que ninguém gosta de passar por tratamentos ou experiências desumanas, certo? Então, pra quê tanto desdém em relação à humanização do parto? Para mim, esses olhares tortos não fazem o menor sentido...

Hoje, mais de dois meses depois do nascimento do Miguel, eu continuo morrendo de saudades do meu parto. Passaria por tudo de novo, porque sou muito grata a Deus por cada segundo dessa experiência! O parto do Miguel foi intenso, foi sagrado, foi cheio de amor e de cuidados e – o melhor –: foi muito bem-sucedido (para mim e para ele)!

E os motivos dessa saudade – e dessa linda recordação que o parto do Miguel representa para mim – são vários: em primeiro lugar, ele não foi um simples procedimento de rotinas médicas; foi um evento rodeado de amor, carinho e respeito – sentimentos vindos não só do Rafa, que esteve ao meu lado o tempo todo, mas também da equipe profissional que me acompanhou. Meu trabalho de parto ocorreu numa suíte de parto, e não num bloco cirúrgico; e teve playlist com as músicas que eu escolhi (Miguel nasceu ao som de "Quero", da Elis Regina; mas sua chegada também teve como trilha sonora canções de Ivan Lins, Gilberto Gil, Toquinho, Tunai, Roupa Nova, Zizi Possi, Marina Lima e Carlinhos Brown); teve dança; teve massagem; teve bate-papo; teve foto minha com a maior cara boa quando eu já estava com 7-8 cm de dilatação; teve participação ativa e amorosa do Rafa (que foi quem cortou o cordão umbilical)...

E, o que foi determinante: o meu trabalho de parto contou com o auxílio valioso de quatro mulheres admiráveis, a quem eu serei eternamente grata: Dra. Ludmila (a obstetra mais competente e amorosa que poderia ter entrado na minha vida, que chegou à maternidade antes de mim e me recebeu no passeio, com o abraço mais carinhoso do mundo!); Karine (a enfermeira obstetra que foi para a minha casa quando eu estava em trabalho de parto, monitorou nosso bem-estar e viu qual era a melhor hora de irmos para a maternidade); Rosana (a doula que Deus escolheu para estar ao meu lado, e cuja atuação foi essencial para que eu desse conta de passar pelo trabalho de parto sem pedir analgesia); e Dra. Marina (obstetra auxiliar, que teve uma presença respeitosa e amável a partir do momento em que a chegada do Miguel se tornou iminente).

Estas quatro mulheres (todas mães) me mostraram que eu era capaz, me encorajaram a vencer desafios dificílimos, ouviram minhas reclamações com empatia... e tudo isso com a melhor cara do mundo! Sou e sempre serei profundamente grata a Deus por tê-las colocado na história da minha família! Também sou grata a toda a equipe do Instituto Nascer, que me preparou para o grande dia com informação de qualidade e excelentes profissionais.

E vocês podem me perguntar: "Aline, você falou de um monte de coisa que teve no seu parto, mas não falou de dor... Seu parto não teve dor?" E a minha resposta é: "Ah, é!! Teve dor, sim!" Hahaha! A dor foi intensa (foi, seguramente, a maior dor que já senti na minha vida), mas não foi sofrida, não foi cruel nem traumatizante. O Rafa e estas quatro mulheres que eu citei ali em cima fizeram com que a dor parecesse superável, e me ajudaram a passar pelos momentos doloridos de uma forma realista e, ao mesmo tempo, doce.

Uma experiência como essa exige de nós, mulheres, certa dose de coragem, de empoderamento e de autoconfiança. Mas a grande verdade é que, depois que passamos por ela, aí, sim, nos sentimos verdadeiramente capazes, corajosas e poderosas! Depois de ter vivenciado o parto do Miguel, sinto que, com Deus e com as pessoas certas ao meu lado, sou capaz de vencer grandes desafios em várias áreas da minha vida!

Por fim, gostaria de encerrar este relato (que já deve estar imenso!) com um recado dirigido às mulheres que pretendem engravidar: não tenham medo!! Informem-se, capacitem-se e nunca deem crédito àqueles que duvidam da força da mulher!! :)