Por diversas vezes eu já comentei aqui no blog sobre minha paixão pela culinária italiana. Os restaurantes que têm a cozinha influenciada pela Itália são, definitivamente, os meus preferidos. Amo macarrão, amo risotos e amo massas, em geral. Em BH, uma das opções de restaurantes italianos de que eu mais gosto é o Nonna Carmela: o ambiente – uma casinha charmosa em pleno bairro de Lourdes – é muito agradável, a comida é autêntica e o preço é bastante honesto. Já fui ao restaurante umas quatro ou cinco vezes, e em todas elas fiquei muito satisfeita com o atendimento e o prato escolhido.

O cardápio, que é bastante farto, possui boas opções de couvert, entradas, saladas, massas (incluindo uma seção dedicada inteiramente às massas caseiras), nhoques, risotos, carnes, frutos do mar, arroz e sobremesas. Vale ressaltar que há boas opções para os vegetarianos, e que os veganos também são contemplados pelo cardápio! 

Para o prato principal, a escolha do Rafa é sempre a mesma quando se trata do Nonna Carmela: o bom e velho spaghetti alla bolognese (espaguete à bolonhesa com carne bovina e suína – R$ 44,00). O prato está mais do que aprovado por ele! 

Já para a sobremesa, a minha escolha foi o Vesuvio (vulcano de doce de leite com sorvete de creme – R$ 22,00). É uma espécie de petit gateau. Estava gostoso, mas definitivamente não é a minha sobremesa favorita. Já a escolha do Rafa foi o tradicional Tiramisu (R$ 23,00).

O Nonna Carmela fica na Rua Antônio de Albuquerque, nº 1607, Lourdes (BH/MG).

​Você também poderá gostar de:

No dia 18 de fevereiro (próximo sábado), o educador físico Márcio Atalla vem a BH para comandar a 2ª edição do Circuito de Palestras #BebaMaisLeite. O educador físico participará de um bate-papo sobre hábitos saudáveis e qualidade de vida no Ouro Minas Palace Hotel. O evento é aberto ao público e os ingressos custam R$ 10.
 
Em sua apresentação na capital mineira, o preparador falará sobre os mitos e verdades que cercam a nutrição e a prática de atividades físicas. Márcio Atalla apontará a diferença entre ponto de vista e ciência e como isso pode afetar a dieta das pessoas, como a discussão sobre o consumo de lácteos. “Existe uma onda de nutrição 'funcional' que acaba condenando alguns alimentos, como o leite. Mas a comunidade científica é contrária a essa orientação”, comenta Atalla, que defende os benefícios dos lácteos. “O leite pode fazer parte da alimentação, sem nenhum problema. É uma ótima fonte de cálcio, proteínas e outros nutrientes importantes para uma alimentação equilibrada”. O especialista ressalta, ainda, a diferença entre alérgicos e intolerantes. “O consumo de leite só não é recomendado aos alérgicos à sua proteína. Já os intolerantes – pessoas com dificuldade de absorver o açúcar do  leite –, podem optar por produtos sem lactose ou consumir cápsulas da enzima lactase, antes da ingestão do alimento”, completa.
 
Professor de Educação Física, com especialização em Treinamento de Alto Rendimento e Nutrição, Márcio Atalla é apontado como uma das principais referências nacionais em seu segmento. Ele ganhou projeção em todo Brasil ao criar e apresentar o quadro “Medida certa”, no Fantástico (TV Globo), em que orientava celebridades e anônimos na adoção de hábitos de vida saudáveis. Ronaldo Fenômeno, Preta Gil, César Menotti e Fábio Porchat foram algumas das estrelas que aceitaram o desafio, abandonaram o sedentarismo e eliminaram peso durante a participação no reality.
 
Atualmente, Atalla promove cursos de sua metodologia “treinamento físico e bem-estar” e conduz um projeto audacioso na cidade de Jaguariúna (SP) para reduzir os custos com saúde e melhorar o estilo de vida dos cerca de 50 mil habitantes. Além disso, o especialista assina colunas em veículos de comunicação e percorre o Brasil apresentando palestras que promovam os benefícios de uma rotina saudável.
 
As inscrições para a palestra de Márcio Atalla estão abertas e podem ser feitas no portal www.bebamaisleite.com.br. Toda a renda do evento será destinada a creches de Belo Horizonte.
 
Sobre o movimento #BebaMaisLeite
O movimento #BebaMaisLeite é uma iniciativa das mineiras Ana Paula Menegatti e Flávia Fontes – mães e médicas veterinárias –, que, diante da desinformação do público consumidor sobre leite e derivados, criaram uma plataforma independente para a promoção dos benefícios desses alimentos.
 
O movimento, criado em julho de 2016, conta com um portal (www.bebamaisleite.com.br), redes sociais (facebook/bebamaisleite e @bebamaisleite, no Instagram) e a promoção de eventos que disseminam informações científicas e respaldadas por profissionais reconhecidos nas áreas de saúde e nutrição.
 
Informações:
Palestra Márcio Atalla
Data: 18/02 (sábado)
Horário: Entre 9h e 12h
Local: Ouro Minas Palace Hotel (Endereço: Av. Cristiano Machado, 4001, Ipiranga, BH/MG)
Valor: R$ 10 (Toda a renda será revertida para creches de BH)
Inscrições: www.bebemaisleite.com.br
Mais informações: (31) 3568-0144 |contato@bebamaisleite.com.br

Tem vídeo novo no canal! E o de hoje é sobre o livro "Vidas Secas", de Graciliano Ramos. É, sem dúvidas, um dos livros mais tristes que eu já li. Mas é uma obra de beleza ímpar, e que eu considero leitura obrigatória para todos aqueles que querem conhecer um pouco mais da Literatura Nacional. Em "Vidas Secas", Graciliano Ramos conseguiu fazer um retrato fiel e tocante da realidade do sertanejo brasileiro, com todas as suas dificuldades e misérias – e, ao mesmo tempo, com todos os seus sonhos e esperanças. O livro é curtinho, mas proporciona reflexões bonitas e muito profundas!

Se quiser saber um pouco mais sobre a obra, dê play no vídeo abaixo e confira os comentários que eu fiz após ler o livro pela segunda vez.

Inscreva-se no meu canal literário acessando este link e clicando em "Inscrever-se"! ;)

ERRATA: As ilustrações da edição de "Vidas Secas" mostrada no vídeo são de Aldemir Martins, e não de "Álvaro Martins", como eu falei na gravação!

Segunda-feira é dia de vídeo novo no Feira Literária, meu canal exclusivo sobre literatura. E o vídeo dessa semana é sobre a obra-prima "O Velho e o Mar", do escritor norte-americano Ernest Hemingway. O livro, que rendeu ao escritor o prêmio Nobel de Literatura no ano de 1954, conta a história do velho pescador Santiago e da maré de azar que o fez ficar 84 dias consecutivos sem pescar. No 85º dia, ele sai ao mar com coragem e esperança, e... você vai ter que ler para descobrir o que acontece!

Para saber um pouquinho mais sobre a linda história de "O Velho e o Mar", assista ao vídeo que eu gravei contando sobre a minha experiência de leitura! Inscreva-se no canal acessando este link e clicando em "Inscrever-se"! ;)

Quem já acompanha o blog há algum tempo já deve estar cansado de saber do meu amor por agendas e listas. Sou completamente dependente da minha agenda, e ficaria muito estressada se não organizasse minhas tarefas em uma folha de papel. A agenda me ajuda não só a ser mais produtiva, como também a me sentir mais relaxada e até a dormir melhor!

Mas, nesse ano, um método novo revolucionou o modo como eu tenho organizado as minhas tarefas: é o bullet journal, técnica desenvolvida pelo designer norte-americano Ryder Carroll, que procurou criar um sistema em que pudesse reunir todas as suas listas (tanto as de afazeres diários como as de objetivos de médio e longo prazos, além de listas de livros lidos, filmes e séries assistidas, etc).

Durante sua infância, Ryder sofreu de transtorno de déficit de atenção. Passou anos tentando encontrar algum método que o ajudasse a focar em suas prioridades e a ser mais produtivo, até que conseguiu desenvolver o sistema do bullet journal.

Antes de começar a usar esse método (sobre o qual eu vou falar nos próximos parágrafos), minha agenda era preenchida da seguinte forma: eu anotava, na página correspondente a cada dia, os afazeres pendentes (de preferência com canetas coloridas, para deixá-la mais alegre) e, à medida que ia realizando cada tarefa, riscava-a com caneta preta.

Essa técnica sempre funcionou para mim, mas me deixava incomodada em relação a alguns pontos: em primeiro lugar, independentemente de a tarefa ter sido cancelada/adiada ou executada, eu adotava a atitude de riscá-la. A única diferença é que, quando eu riscava uma pendência adiada, eu a reescrevia em algum dia posterior. Mas, visualmente falando, não havia uma diferenciação entre tarefas adiadas e tarefas executadas, e o fato de haver várias pendências riscadas não significava necessariamente que eu tinha sido produtiva (afinal, se eu tivesse planejado dez tarefas para determinado dia e não tivesse conseguido executar nenhuma delas, eu iria riscá-las de todo o jeito).

Outro defeito que meu método possuía era que, em termos estéticos, minha agenda não ficava tão bonita, por causa daquele monte de palavras tachadas.

Além disso, eu gosto de enxergar minha agenda como um registro de experiências vividas; mas riscar tarefas concluídas e eventos de que eu havia participado acabava me atrapalhando de enxergar as coisas que eu havia realizado.

O bullet journal foi revolucionário para mim porque conseguiu eliminar todos esses defeitos do meu antigo método, como vocês verão.

A ideia é que todo o layout do bullet journal seja integralmente desenvolvido pelo usuário, e que este não use propriamente uma agenda, mas sim um caderno com páginas em branco. As páginas podem ser pautadas, brancas (lisas), quadriculadas ou pontilhadas – e geralmente este último é o tipo preferido pelos que adotam o sistema, porque os pontilhados poluem menos a página do que as pautas e os quadriculados e, se comparados às folhas lisas, dão certo direcionamento aos traços, para que não fiquem tortos.