Outro dia, o Rafa e eu recebemos alguns amigos em casa e, para montar a mesa, eu quis uma combinação que fosse clássica e bonita. Como a nossa mesa de jantar tem uma cor cinza esverdeada, achei que utilizar taças verdes resultaria em uma ótima combinação. Para os pratos, guardanapos de linho e jogos americanos escolhi o branco. E para os talheres e anéis de guardanapo, escolhi a cor prateada. Achei que o resultado ficou, ao mesmo tempo, leve e sofisticado!
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Espero que vocês também gostem da mesa de hoje! Os créditos dos produtos estão no final do post!

Dia desses, recebi três amigas para lanchar na minha casa. Como queria fazer uma recepção alegre, leve e descontraída, o meu propósito, ao montar a mesa posta, era o de criar algo bem colorido. Queria que e mesa ficasse bonita, mas não formal ou sofisticada demais (até porque a refeição que faríamos era um lanche, e não um jantar). Então, achei que a combinação do aparelho de chá amarelo (que amo!) e o anel de guardanapo de flores alaranjadas (a coisa mais linda do mundo!) ficaria perfeita. Para complementar, um jogo americano perolado. E, de fato, gostei demais do resultado! Achei que a mesa atendeu bem ao meu objetivo. :)

Espero que vocês também gostem do visual! Os créditos dos produtos estão ao final do post.

Durante a semana, meus cafés da manhã costumam ser bastante corridos: eu prefiro dormir mais um pouquinho e tomar um café ligeiro a ter que acordar cedo para tomar um café sem pressa. Mas, nos finais de semana, acho gostoso curtir o momento do café da manhã com mais tempo, preparando uma mesa mais elaborada na varanda e pensando num cardápio diferente do que eu costumo comer durante a semana.

No post de hoje, vou mostrar para vocês, com detalhes, a mesa que preparei para um café da manhã de sábado, para mim e o meu marido. Gostei muito do resultado desta montagem, porque combinei peças brancas clássicas – como o aparelho de chá e o jogo americano (presente que meus sogros nos trouxeram da Bélgica) – com utilitários de cerâmica coloridos e feitos à mão.

Como a mesa da minha varanda é estreita, preferi dispor os dois lugares na diagonal (ao invés de colocar um na frente do outro). Vi isso em um outro blog e achei uma ótima solução! Além de resolver o problema do espaço, esta disposição gera um jogo mais dinâmico:

Quanto à posição dos itens na mesa de café da manhã: os garfos e facas – que deverão ser os de sobremesa – seguem a mesma regra das mesas de almoço e jantar. Ou seja: os garfos ficam à esquerda do prato (que também deve ser de sobremesa) e as facas ficam à direita, com a serrinha virada para dentro.

A colher pode ficar ao lado da faca ou em cima do prato (como eu posicionei).

As taças ou os copos de vidro (que vocês verão nas fotos mais abaixo) ficam à direita do prato, logo acima da faca.

A xícara deve ser sempre posicionada em cima do pires, com a boca virada para cima. Ela e o pires podem ficar: ou em cima do prato de sobremesa – como eu coloquei – ou na diagonal do copo, à direita do prato. Como esta segunda opção ocupa muito espaço, eu prefiro deixar a xícara e o pires em cima do prato de sobremesa (acho, inclusive, que fica mais bonito assim).

Um item que faz toda a diferença em qualquer mesa posta – e que eu uso sempre que possível – é o vaso de flor. Gosto de ter orquídeas enfeitando a casa, e costumo colocar um vaso nas mesas que monto, para que elas fiquem mais alegres e caprichadas.

Para servir o café, usei um jogo de chá que meu marido e eu compramos lá em Tiradentes, numa loja chamada Design By Somers. A loja é linda; eles têm aparelhos e adornos maravilhosos e bastante diferenciados – dá vontade de levar tudo pra casa (sempre bom deixar claro que este não é um post patrocinado, e que eu estou fazendo propaganda porque eu gostei, mesmo! Rs)! ​

Reparem só a chaleira (foto abaixo) e as xícaras, como são lindas!! As peças são de porcelana e possuem alças, pés e outros detalhes em estanho – combinação clássica e perfeita!

Para brincar com as peças clássicas do aparelho de chá, usei bowls coloridos de cerâmica – uma verdadeira paixão minha! Eu simplesmente amo utilitários de cerâmica! Acho o máximo peças que foram feitas à mão e têm esse toque artesanal. Acredito que isso personaliza demais a mesa e, ao mesmo tempo, traz uma sofisticação fora do padrão clássico.

As cerâmicas que eu usei são do Atelier Daniele Drummond, daqui de BH. Eu adoro o formato delas; acho que se parecem com um ovo de dinossauro quebrado (os paleontólogos que me perdoem pela comparação, porque eu não entendo nada de ovos de dinossauro! Mas imagino que sejam assim! Rs!). 

Usei os bowls de cerâmica – que possuem tamanhos variados – para colocar os quitutes: rodelas de banana com granola e mel; pães; manteiga; biscoito; Nutella.

Espero que minha mesa tenha inspirado vocês! Se quiserem saber onde encontrar os itens que eu usei, confiram os créditos abaixo:

Créditos:
Faqueiro Wolff Zurich: Arti & Karati
Taças de suco: Tool Box 
Cerâmicas: Atelier Daniele Drummond
Aparelho de chá (incluindo a chaleira): Design By Somers
Prato de sobremesa: La Ville (jogo "Lines")
Descanso de panelas: Ao Uirapuru​

Resolvi gravar um vídeo mostrando a montagem de uma mesa posta para receber amigos em casa. Nele vocês poderão ver o uso do jogo americano e do guardanapo de tecido; a posição dos talheres e da taça; e como montar uma mesa utilizando prato fundo, para comer massas!

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Na última sexta-feira eu recebi algumas amigas aqui em casa. Algumas horas antes do evento, abri a geladeira e vi que eu tinha cheddar, cebola, alface, tomate, shoyu, barbecue e ketchup. Percebi, então, que já possuía boa parte dos ingredientes necessários para fazer uma "noite de hambúrguer" (já comentei aqui no blog que eu amo sanduíche, né?!). Fui ao supermercado, comprei o que faltava e achei que minha noite de hambúrguer foi um sucesso!

A mesa
Para a montagem da mesa, coloquei pratos rasos (de jantar, mesmo, porque o sanduíche era grande), talheres de churrasco (para quem não quisesse comer com as mãos), um ramequim com batatas chips e um copo para o milkshake de Nutella (cuja receita vou dar logo abaixo). Além disso, no centro da mesa coloquei uma bandeja de madeira (para dar um ar mais informal) com guardanapos de papel e kecthup e barbecue para quem quisesse.

O sanduíche
Para a montagem do sanduíche, comprei pão com gergelim e hambúrgueres de carne bovina já montados (usei os da marca Bullight, que já vêm temperados e são vendidos no supermercado Verdemar. Em cada bandejinha vêm 2 hambúrgueres de 200g cada). Selei os hambúrgueres na hora, usando um grill que temos aqui em casa. Não foi necessário colocar óleo.

Ainda para o recheio do sanduíche, fiz uma cebola caramelizada que ficou uma delícia (para fazê-la, basta picar uma cebola em cubinhos e colocá-la numa frigideira com uma colher de chá de manteiga. Depois que a cebola dourar, acrescente uma colher (sopa) de açúcar mascavo. Mexa bem durante aproximadamente 10min. Em seguida, acrescente uma colher (sopa) de shoyu e mexa bem durante mais 5min. Está pronta!). 

Para montar o sanduíche, coloquei a metade de baixo do pão, o hambúrguer bovino, uma fatia de queijo cheddar, a cebola caramelizada, duas rodelas de tomate e uma folha de alface. Tampei com a metade de cima do pão. Ketchup e barbecue foram oferecidos para quem quisesse incrementar o sanduíche. E, como eu comentei, para acompanhar, havia batatinhas chips.

Eu achei que os hambúrgueres ficaram uma delícia!

O milkshake
O milkshake de Nutella ficou ao encargo do Rafa (e juro que foi um dos milkshakes mais gostosos que eu já tomei!). Para fazê-lo, o Rafa utilizou sorvete de creme, Nutella e leite (foi colocando os ingredientes aos poucos e sentindo o que era necessário acrescentar). Bateu todos os ingredientes no liquidificador e estava pronto!

Se quiserem conferir os créditos dos produtos que utilizei para a montagem da mesa, vejam o final do post!

Créditos:
Faqueiro de churrasco: Tramontina
Taças: Tool Box
Ramequim Staub: Tool Box
Aparelho de jantar: Camicado
​Bandeja: Camicado
Jogo americano: La ville