No dia em que visitei o Dona Derna, estava com o Rafa e um casal de amigos. Cada um pediu um prato diferente: a minha escolha foi uma das sugestões da semana: steak de filé ao funghi porcini. Estava seeeeensacional!!! Comeria de novo com certeza!!! O pedido do rafa foi a faraona com funghi e polenta (era uma galinha d'angola ao molho de vinho com polenta e funghi). E os dois outros pratos foram o leitão à brasileira (um leitão acompanhado de farofa) e o fettucine com paillard. Todos os pratos foram muito elogiados (mas suspeito de que a minha escolha foi a melhor da mesa, hahaha).
Por Aline Viana.
Há algum tempo eu estava com vontade de conhecer o restaurante italiano Dona Derna, em BH (R. Tomé de Souza, nº 1331, Savassi). Eu aaaamo comida italiana, então esse tipo de restaurante, para mim, é sempre uma ótima pedida! E, de fato, o Dona Derna atendeu às minhas expectativas. O prato que eu pedi estava delicioso, o atendimento foi top (destaque para o maître, Agileu, que é a personificação da simpatia) e o ambiente também é bem bacana. É possível escolher uma mesa na calçada, no salão principal ou no salão superior, perto da adega. No cardápio, ótimas opções de entradas (lulas, ostras, linguiça, carpacio, pastel...) e de pratos principais: há carnes, peixes, crustáceos, massas de grano duro, massas frescas com ovos (detalhe: as massas frescas são produzidas na casa, o que é, sem dúvida, um grande diferencial!). No dia em que visitei o Dona Derna, estava com o Rafa e um casal de amigos. Cada um pediu um prato diferente: a minha escolha foi uma das sugestões da semana: steak de filé ao funghi porcini. Estava seeeeensacional!!! Comeria de novo com certeza!!! O pedido do rafa foi a faraona com funghi e polenta (era uma galinha d'angola ao molho de vinho com polenta e funghi). E os dois outros pratos foram o leitão à brasileira (um leitão acompanhado de farofa) e o fettucine com paillard. Todos os pratos foram muito elogiados (mas suspeito de que a minha escolha foi a melhor da mesa, hahaha). Como sobremesa, nossos pedidos foram o tiramisu e o semifredo de queijo com goiabada. Os dois foram muito elogiados! :) O Dona Derna fica na Rua Tomé de Souza, nº 1331, Savassi. Você também poderá gostar de:
2 Comentários
Memmo Biado
1/6/2015 05:31:29 am
Muito obrigado Aline Viana. São reconhecimentos como este que nos fazem ter vontade de continuar apesar de todas as dificuldades que tivemos que superar diariamente durante esses 55 anos. Agradeço de coração, Memmo Biadi.
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Aline Viana
2/6/2015 12:41:44 am
Que bom, Memmo!! Foi um prazer conhecer o Dona Derna, e espero poder frequentar o restaurante muitas vezes mais! Um abraço, Aline.
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